Heize deinen Ofen auf 220°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Trockne die Hähnchenflügel gründlich mit einem Küchentuch ab und würze sie mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.

Lege die Hähnchenflügel in einer einzigen Schicht auf das Backblech, ohne dass sie sich berühren.

Backe die Hähnchenflügel für 40 bis 45 Minuten im Ofen, ohne sie zu wenden.

Bereite die Parmesan-Mischung vor, indem du Parmesan, Petersilie und rote Pfefferflocken in einer Schüssel vermischst.

Nimm die Hähnchenflügel aus dem Ofen und tossiere sie mit der Parmesan-Mischung, solange sie noch heiß sind.

Serviere die Hähnchenflügel sofort, um die beste Textur und den vollen Geschmack zu genießen.