Heize den Ofen auf 175 Grad Celsius vor.

In einer großen Schüssel das Kürbis-Püree, die geschmolzene Butter und den Zucker gut miteinander vermengen.

In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Zimt gut durchmischen.

Füge die trockenen Zutaten langsam zu der Kürbismischung hinzu und rühre vorsichtig.

Füge die gehackte weiße Schokolade zum Teig hinzu und hebe sie vorsichtig unter.

Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs auf das Backblech setzen.

Backe die Kürbisplätzchen für etwa 15 Minuten im vorgeheizten Ofen.

Lass die Plätzchen einige Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Gitterrost legst.

Beträufele die Plätzchen großzügig mit Karamellsauce und bestreue sie mit Streuseln.