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–+ servings
Pistaziencreme Rezept Zutaten: - 200g ungesalzene Pistazien - 100g Puderzucker - 100ml Sahne - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - Prise Salz Anleitung: 1. Pistazien in einer Küchenmaschine mahlen, bis sie eine feine Paste bilden. 2. Puderzucker, Sahne, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen. 3. Alles gut kombinieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. 4. In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Servieren: Über Desserts oder als Brotaufstrich verwenden.

Leckere Pistaziencreme für jeden Anlass

Dieses Pistaziencreme Rezept ist eine luxuriöse Streicheleinheit, ideal für Desserts oder als Brotaufstrich.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 47 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Vegan
Calories: 160
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pistaziencreme
  • 200 g ungesalzene Pistazien
  • 100 g Puderzucker alternativ Agavendicksaft
  • 100 ml Sahne kann durch pflanzliche alternatives ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz hebt die Aromen hervor

Equipment

  • Küchenmaschine

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C vor und röste die Pistazien für 5-7 Minuten.
  2. Gib die abgekühlten Pistazien in die Küchenmaschine und mahle sie zu einer feinen Paste.
  3. Füge Puderzucker, Sahne, Vanilleextrakt und Salz hinzu und mixe, bis alles gut kombiniert ist.
  4. Fülle die Creme in ein Glas und lasse sie für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
  5. Serviere die Pistaziencreme als Brotaufstrich oder in Desserts.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 160kcalCarbohydrates: 8gProtein: 3gFat: 13gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 10mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 4gCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Bewahre die Pistaziencreme in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu bewahren.

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