Schneide die kalte Butter in kleine Stücke und gib sie in eine große Schüssel. Mische die Butter mit einem Handmixer, bis sie cremig ist. Dies dauert etwa 3 Minuten.

Trenne ein Ei und füge das Eigelb zu dem restlichen Ei in der Schüssel hinzu. Vermenge es mit der Butter, dem Mehl, Mandeln, Backpulver, Staubzucker und Gewürzen. Knete bis ein homogener Teig entsteht, etwa 5 Minuten.

Wickle den Teig in Frischhaltefolie und lege ihn für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

Heize den Ofen auf 180°C (356°F) vor.

Rolle etwa zwei Drittel des Teigs auf Backpapier 3 mm dick aus. Übertrage den Teig auf ein Backblech, steche ihn mit einer Gabel ein und backe ihn ca. 15 Minuten.

Lasse den verbleibenden Teig im Kühlschrank, bis er fest ist.

Erhitze die Ribiselmarmelade in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze für etwa 5 Minuten, bis sie flüssig ist.

Nimm das gebackene Teigblatt aus dem Ofen, lasse es abkühlen, bestreiche es mit Eiweiß und verteile die Marmelade gleichmäßig darauf.

Rolle den gekühlten Teig dünn aus und schneide ihn in 1 cm breite Streifen. Lege die Streifen diagonal über die Marmelade.

Backe die Linzer Streifen für etwa 20 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.

Lasse die Linzer Streifen vollständig abkühlen und schneide sie danach in kleine Stücke. Staube sie mit Puderzucker ein.