Erhitze eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und brate das gemahlene Rindfleisch, bis es gleichmäßig braun ist.

Füge die Taco-Gewürzmischung und Wasser hinzu, und lasse die Mischung bei niedriger Hitze 5-10 Minuten köcheln.

Wärme die Refried Beans in der Mikrowelle oder auf dem Herd, bis sie gut durchwärmt sind.

Sprühe den Korb der Luftfritteuse leicht mit Kochsprüher ein und lege eine Schicht Tortilla Chips auf den Boden.

Schichte die warmen Refried Beans, das angebratene Rindfleisch, die Käsesorten, Jalapeños und Zwiebel darauf.

Heize die Luftfritteuse auf 175 °C vor und gare die Nachos für 3-5 Minuten.

Nimm die Nachos vorsichtig heraus und garniere sie mit frischem Koriander.

Serviere die Nachos mit Sauerrahm, Guacamole und Salsa.