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Luftfritteuse Zwiebelringe

Luftfritteuse Zwiebelringe – Knuspriger Snack Genusspunkt

Luftfritteuse Zwiebelringe sind eine gesunde und knusprige Snack-Alternative, die schnell zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Stück Zwiebeln Süß- oder gelbe Zwiebeln empfohlen
  • 150 g Allzweckmehl glutenfreies Mehl als Ersatz möglich
  • 1 TL Paprika Für zusätzlichen Geschmack auch Knoblauchpulver hinzufügen
  • 1 TL Salz Justiere nach deinem Geschmack
  • 0.5 TL Schwarzer Pfeffer Milde Schärfe, nach Belieben erhöhen
Für die Bindung
  • 2 Stück Eier Leinsamenmehl oder Eiersatz für vegane Variante möglich
Für die Panade
  • 100 g Semmelbrösel Panko für extra Crunch empfohlen
Zur Zubereitung
  • 1 Sprühflasche Ölspray Fördert Bräunung und Knusprigkeit

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deine Luftfritteuse auf 200°C vor. Dies dauert etwa 5 Minuten.
  2. Schneide die Zwiebeln in etwa 1 cm dicke Ringe und lege sie in eine große Schüssel.
  3. Vermische in einer separaten Schüssel das Allzweckmehl, die Paprika, das Salz und den schwarzen Pfeffer.
  4. Wälze die Zwiebelringe gründlich in der Mehlmischung und klopfe überschüssiges Mehl ab.
  5. Verquirle die Eier in einer separaten Schüssel und tauche die bemehlten Zwiebelringe hinein.
  6. Rolle die Zwiebelringe in den Semmelbröseln und drücke leicht auf die Panade.
  7. Lege die panierten Zwiebelringe in den Korb der Luftfritteuse und sprühe sie leicht mit Ölspray ein.
  8. Stelle die Luftfritteuse auf 200°C ein und koche die Zwiebelringe für etwa 10 bis 12 Minuten.
  9. Nimm die fertigen Zwiebelringe vorsichtig aus der Luftfritteuse und lass sie kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 0.5gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Diese Zwiebelringe sind perfekt für einen Snack oder als Beilage zu Grillgerichten.

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