Go Back
–+ servings
Marmorplätzchen, die im Mund schmelzen

Marmorplätzchen die im Mund schmelzen

Unwiderstehliche Marmorplätzchen, die im Mund schmelzen – perfekte Kombination aus Schokolade und Vanille.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 37 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 100 g Butter weich
  • 100 g Zucker feinster Zucker
  • 2 Eier gut schlagen
  • 200 g Mehl Allzweckmehl
  • 30 g Kakaopulver ungesüßt
  • 1 tl Backpulver frisch
  • 1 tl Vanilleextrakt pure Vanille
  • 1 prise Salz

Equipment

  • Schüssel
  • Mischgerät
  • Backblech
  • Backpapier
  • Kuchengitter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Butter und Zucker cremig schlagen, bis leicht und fluffig.
  2. Eier einzeln hinzufügen und gut mixen, Vanilleextrakt einrühren.
  3. Trockene Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Salz) vermischen.
  4. Die trockenen Zutaten vorsichtig unter die feuchte Mischung falten.
  5. Teig in zwei Portionen teilen, in eine Portion Kakaopulver einrühren.
  6. Mit einem Esslöffel abwechselnd helle und dunkle Teigmasse auf das Blech setzen und swirl.
  7. Ofen auf 180°C vorheizen und Kekse 10-12 Minuten backen.
  8. Kekse abkühlen lassen und auf ein Kuchengitter übertragen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 50mgSugar: 8gVitamin A: 200IUCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Diese Kekse sind perfekt für jede Feier oder einfach zum Naschen zwischendurch.

Tried this recipe?

Let us know how it was!