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Mini Brie Weihnachtsbäume

Mini Brie Weihnachtsbäume für festliche Anlässe

Diese Mini Brie Weihnachtsbäume sind einfache, festliche Snacks, die jeden Gast verzaubern und auf keinem Charcuterie-Board fehlen dürfen.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Häppchen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsche, Festlich
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mini Bäume
  • 125 g Mini Rund-Brie Für größere Portionen kann auch normaler Brie (250 g) verwendet werden.
  • 30 g Getrocknete Cranberries Sorgen für Süße und Textur.
  • 4 Stück Getrocknete Aprikosen Fügen eine fruchtige Note hinzu.
  • 25 g Geschälte Pistazien Bieten einen knackigen Biss.
  • 5 g Frischer Koriander Bringt Frische und Farbe; kann durch Petersilie ersetzt werden.
  • Schwarzer Pfeffer Verstärkt den Geschmack.
  • Honig Ein süßer Schuss für den Geschmack.

Equipment

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hackt die getrockneten Cranberries, Aprikosen und Pistazien sowie den frischen Koriander fein.
  2. Schneidet den Mini Rund-Brie horizontal in zwei Hälften und schneidet jede Hälfte in Viertel.
  3. Steckt in jede Brie-Scheibe einen Zahnstocher und taucht die Käsestücke in die vorbereitete Mischung.
  4. Legt die bepinselten Brie-Wedges in einen luftdichten Behälter und stellt sie in den Kühlschrank.
  5. Vor dem Servieren träufelt etwas Honig über die Mini Brie Weihnachtsbäume.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 180kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Mini Brie Weihnachtsbäume können am Vortag zubereitet werden, um die Aromen zu intensivieren.

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