Mohn Marzipan Kringel mit Marmelade für Genießer

Zarte Aromen von Mohn Marzipan Kringel mit Marmelade laden zum Genießen ein.

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Prep Time 10

Cook Time 30

Aufgehzeit 35

Total Time 1 15

Servings: 8 Stücke

Course: Dessert

Cuisine: Deutsch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

500 g Mehl sorgt für die luftige Basis des Kringels
60 g Zucker verleiht dem Teig die nötige Süße
25 g Hefe frische Hefe bringt das beste Ergebnis
250 ml Milch macht den Teig weich und geschmeidig
50 g Butter für einen leckeren, reichhaltigen Geschmack
1 Stück Ei gibt dem Teig eine schöne Farbe

Für die Füllung

100 g Mohn bringt nussigen Geschmack
100 g Marzipan sorgt für süße Cremigkeit
4 EL Marmelade gibt einen fruchtigen Kick

Zum Bestreichen

1 Stück Eigelb sorgt für eine schöne Farbe
2 EL Milch macht die Eibestreiche geschmeidig

Equipment

Schüssel
Küchenmaschine
Backblech
Backpapier

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Teig zubereiten: Mehl mit Zucker vermischen, Milch erwärmen und die Hefe hinzufügen.
Füllung vorbereiten: Mohn mahlen und mit Marzipan und Marmelade vermischen.
Teig aufrollen: Teig rechteckig formen und Füllung gleichmäßig verteilen.
Kringel formen: Teig in zwei Hälften schneiden und einen Zopf formen.
Bestreichen und backen: Mit Eigelb-Milch-Mischung bestreichen und backen.
Abkühlen und servieren: Kringel abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 8gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 180mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 12gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Tipp: Achte darauf, die Füllung gleichmäßig zu verteilen und den Teig nicht zu überkneten.

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