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Monte Cristo Sandwich

Monte Cristo Sandwich: Der perfekte Brunch-Hit

Ein köstliches Monte Cristo Sandwich vereint herzhaftes und süßes für den perfekten Brunch.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Sandwich
  • 4 Scheiben Weißbrot Substitution: Dickes Brioche oder Challah
  • 2 EL Dijon-Senf Substitution: Gelber Senf
  • 4 Scheiben Schinken Substitution: Feiertags-Schinken
  • 4 Scheiben Truthahn Substitution: Dünn geschnittener Delikatessen-Truthahn
  • 2 Scheiben Schweizer Käse Substitution: Gruyère oder Emmental
Für die Panade
  • 1 großes Ei Gut verquirlen
  • ⅓ Tasse Milch Substitution: Jede Milch oder pflanzliche Milch
  • Nach Geschmack Salz und Pfeffer Passen Sie die Menge an
  • 2 EL Ungesalzene Butter Öl für eine leichtere Version
Für die Beilage
  • 1 Glas Himbeer- oder Erdbeermarmelade Andere Marmeladen wie Brombeere oder Feige funktionieren ebenfalls gut

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Pfannenwender

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Senf auftragen: Verteile eine großzügige Menge Dijon-Senf auf zwei Scheiben Weißbrot.
  2. Belegen: Lege auf jede der beschmierten Brotscheiben zwei Scheiben Schinken, gefolgt von zwei Scheiben Truthahn und einer Scheibe Schweizer Käse.
  3. Sandwich formen: Lege die restlichen Brotscheiben oben auf die belegten Scheiben und drücke leicht darauf.
  4. Ei-Mischung zubereiten: Schlage ein großes Ei in einer flachen Schüssel auf und füge Milch, Salz und Pfeffer hinzu. Verquirle alles gut.
  5. Butter erhitzen: Erhitze in einer großen, beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze einen Esslöffel ungesalzene Butter.
  6. Sandwich eintauchen: Tauche jedes Sandwich nacheinander in die Eier-Milch-Mischung.
  7. Sandwich braten: Lege die Sandwiches in die Pfanne und brate sie für etwa 3-4 Minuten pro Seite.
  8. Servieren: Bestäube die Sandwiches mit Puderzucker und serviere sie mit Marmelade.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Genießen Sie das köstliche Monte Cristo Sandwich und die harmonische Mischung aus süßen und herzhaften Noten!

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