Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und lege zwei Backbleche mit Backpapier aus.
- In einer großen Rührschüssel gibst du das Weizenmehl, den Zucker, die weiche Margarine und das Backpulver zusammen und vermengst die Zutaten gut.
- Forme den fertigen Teig zu einer Kugel, wickele ihn in Frischhaltefolie und lege ihn für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Nimm den gekühlten Teig aus dem Kühlschrank, teile ihn in gleich große Portionen und forme sie in Halbmonde.
- Schiebe die Backbleche in den vorgeheizten Ofen und backe die Nougat-Kipferl für etwa 12–15 Minuten.
- Nimm die Nougat-Kipferl aus dem Ofen und lasse sie für etwa 5 Minuten auf den Backblechen ruhen, bevor du sie auf ein Kuchengitter umsetzt.
- Nach dem Abkühlen in einer luftdichten Dose bei Raumtemperatur aufbewahren.
Nutrition
Notes
Variiere die Rezeptur durch Zugabe von Nüssen oder Gewürzen für zusätzlichen Geschmack.
