Go Back
+ servings
Osterhasen backen – ganz einfach für Kinder

Osterhasen backen ganz einfach für Kinder

Osterhasen backen – ganz einfach für Kinder mit Quark-Öl-Teig, ideal für die ganze Familie.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 10 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Osterhasen Zutaten
  • 250 g Quark Kann durch Hüttenkäse ersetzt werden.
  • 75 ml Öl Verwende ein leichtes Pflanzenöl oder Sonnenblumenöl.
  • 1 TL Backpulver Essentiell für die Fluffigkeit.
  • 300 g Mehl Weizenmehl oder glutenfreie Mischung verwenden.
  • 100 g Zucker Verwende weniger für eine weniger süße Variante.
  • 1 Prise Salz Kann für eine zuckerfreie Variante weggelassen werden.

Equipment

  • Airfryer
  • Rührschüssel
  • Nudelholz
  • Plätzchenausstecher
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Rührschüssel Quark, Öl, Zucker und Salz gut vermengen. Dann Mehl und Backpulver schrittweise hinzufügen und alles zu einem weichen Teig vermischen. Dies dauert etwa 5 Minuten.
  2. Legt den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche und rollt ihn gleichmäßig auf eine Dicke von 8–10 mm aus.
  3. Verwendet Plätzchenausstecher, um aus dem Teig hübsche Hasenformen auszustechen und legt sie auf ein Blatt Backpapier.
  4. Heizt den Airfryer auf 150–160°C vor, dies dauert etwa 5 Minuten.
  5. Legt die ausgestochenen Hasenformen vorsichtig in den Airfryer-Korb und backt sie für 6–10 Minuten.
  6. Nach dem Backen die Osterhasen vorsichtig aus dem Korb nehmen und auf einem Kuchengitter leicht abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 100IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achtet darauf, den Teig gut durchzukneten und die Hasen nicht zu dünn auszustechen. Kontrolliert die Backzeit regelmäßig.

Tried this recipe?

Let us know how it was!