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Perfekt geröstete Frühstücks-Egge-Crumpets für einen gemütlichen Morgen

Perfekte Frühstücks-Egge-Crumpets für Gemütlichkeit

Perfekt geröstete Frühstücks-Egge-Crumpets für einen gemütlichen Morgen, die einfach zubereitet werden können und variabel sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Stücke
Course: Frühstück
Cuisine: Britisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Crumpets
  • 2 Stücke Crumpets Frisch, für beste Absorption
Für die Eimischung
  • 2 Stücke Eier Groß, sorgt für Protein und Reichhaltigkeit
  • 1 Spritzer Milch Kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden
Für das Braten
  • 1 Esslöffel Butter Für knusprige Textur, kann durch Olivenöl ersetzt werden
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Eimischung vorbereiten: Verquirle die Eier mit einem Spritzer Milch, Salz und Pfeffer, bis schaumig.
  2. Crumpets einweichen: Lege die Crumpets in die Eimischung und lass sie 30 Sekunden pro Seite einweichen.
  3. Pfanne erhitzen: Erhitze eine Pfanne und füge Butter hinzu, bis sie schäumt.
  4. Crumpets braten: Brate die eingeweichten Crumpets 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
  5. Sofort servieren: Serviere die frisch gebratenen Crumpets warm, gerne mit Toppings.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 120mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Toppings wie Avocado oder Speck für individuelle Variationen.

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