Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Ofen auf 175°C vorheizen und Bundt-Form mit Butter einfetten und mehlen.
- Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen, bis leicht und fluffig.
- Eier einzeln hinzufügen und gut einarbeiten, dann Zitronen und Vanilleextrakt unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzugeben, abwechselnd mit der Milch mischen.
- Teig in die Form gießen und die Oberfläche glatt streichen.
- 45-55 Minuten backen, bis goldbraun und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Für 10-15 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Gitter stürzen.
- Puderzucker mit Zitronensaft vermischen und über den Kuchen drizzeln.
Nutrition
Notes
Für beste Ergebnisse frische Zutaten verwenden und den Kuchen vor dem Glasieren vollständig abkühlen lassen.