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Philly-inspirierte sloppy Joes Leckereien Genuss

Philly-inspirierte Sloppy Joes für den Genuss

Erlebe die Geschmacksexplosion mit unseren Philly-inspirierten Sloppy Joes – perfekt für geschäftige Wochentage und gesellige Zusammenkünfte.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Rindfleisch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 600

Ingredients
  

Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch sorgt für eine herzhaftes Basis und eiweißreiche Füllung.
  • 1 große Zwiebel, fein gehackt bringt Süße und Tiefe ins Gericht.
  • 1 Grüne Paprika, gewürfelt fügt Frische und Farbe hinzu.
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt verleiht aromatische Nuancen.
  • 200 g Champignons, gewürfelt sorgt für umami und Textur.
  • 1 Becher Cheddar-Käse, gerieben schmilzt wunderbar und verbessert den Geschmack.
  • 1 Tasse Rinderbrühe gibt dem Gericht Feuchtigkeit und Reichhaltigkeit.
  • 2 Esslöffel Worcestershiresauce sorgt für Tiefe und einen Hauch von Würze.
  • 2 Esslöffel Tomatenmark intensiviert den Tomatengeschmack.
  • 1 Esslöffel Honig bringt natürliche Süße ins Spiel.
  • 1 Teelöffel Paprika sorgt für Wärme und Geschmacksfülle.
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel sorgt für Wärme und Geschmacksfülle.
  • 4 Brötchen z.B. Burger-Brötchen oder Ciabatta.
  • Salz essentielles Gewürz zum Abschmecken.
  • Pfeffer frisch gemahlener Pfeffer hebt den Geschmack hervor.

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge das Rinderhackfleisch hinzu und brate es an, bis es vollständig durchgegart und schön gebräunt ist.
  2. Gib nun die fein gehackte Zwiebel und die gewürfelte grüne Paprika in die Pfanne. Brate sie für etwa 5 Minuten an, bis das Gemüse weich wird.
  3. Füge den gehackten Knoblauch und die gewürfelten Champignons in die Pfanne hinzu. Koche alles für weitere 3-4 Minuten.
  4. Rühre Tomatenmark, Worcestershiresauce, Honig und Rinderbrühe gut durch und bringe die Mischung zum Köcheln. Lass sie etwa 5 Minuten köcheln.
  5. Füge Paprika und Kreuzkümmel hinzu und würze die Sauce mit Salz und Pfeffer. Lass die Mischung 10 Minuten köcheln.
  6. Streue den geriebenen Cheddar-Käse über die Fleischmischung und decke die Pfanne für etwa 2 Minuten ab, damit der Käse schmilzt.
  7. Halbiere die Brötchen und fülle sie großzügig mit der Rinderhackfleischmischung. Garniere nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 35gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 1200mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 800IUVitamin C: 50mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Diese Philly-inspirierten Sloppy Joes sind ein Genuss garantierter Qualität für jede Gelegenheit.

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