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Pizzaschnecken mit Pesto und Mozzarella

Pizzaschnecken mit Pesto und Mozzarella - Einfach unwiderstehlich!

Genießen Sie diese köstlichen Pizzaschnecken mit Pesto und Mozzarella, die in nur 30 Minuten zubereitet werden können.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Röllchen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Pizzateig Hausgemacht oder gekauft
Für die Füllung
  • 100 g Basilikum-Pesto Für aromatische Füllung
  • 200 g Mozzarella Gerieben oder in Scheiben
  • 50 g Getrocknete Tomaten Optional für zusätzlichen Geschmack
  • einige Frischer Basilikum Optional zur Garnierung

Equipment

  • Ofen
  • Rollholz
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche dünn aus.
  3. Verteile das Basilikum-Pesto gleichmäßig über den Teig.
  4. Streue die Mozzarella-Stücke gleichmäßig über das Pesto.
  5. Rolle den Teig von der langen Seite her fest auf.
  6. Schneide die Teigrolle in etwa 2–3 cm dicke Stücke.
  7. Lege die geschnittenen Röllchen mit Abstand auf ein Backblech.
  8. Backe die Pizzaschnecken 15 bis 20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  9. Garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Pizzaschnecken sind perfekt für Partys und können auch im Voraus zubereitet werden.

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