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Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar

Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar zaubern Spaß in der Küche

Ein schnelles und vielseitiges Rezept für Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar, das der ganzen Familie Freude bereitet.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 550

Ingredients
  

Für das Hackfleisch
  • 500 g Rinderhackfleisch Hauptproteinquelle, sorgt für herzhaften Geschmack.
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt Liefert süße und aromatische Note.
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt Verstärkt den herzhaften Geschmack.
  • 1 Teelöffel Paprikapulver Fügt eine rauchige Note hinzu.
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel Sorgt für eine herzhafte Tiefe im Geschmack.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack Grundgewürze für die geschmackliche Ausbalancierung.
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl Für die Zubereitung des Hackfleischs.
Für die Pommes
  • 800 g tiefgefrorene Pommes frites Basis des Gerichts, liefert die knusprige Struktur.
Für das Topping
  • 200 g geriebener Cheddar-Käse Verleiht cremige Textur und reichhaltigen Geschmack.
  • Frische Petersilie, zum Garnieren (optional) Hinzufügen von Frische und Farbe.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Pfanne erhitzen: Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge 2 Esslöffel Pflanzenöl hinzu. Lass das Öl für etwa 1-2 Minuten warm werden, bis es leicht schimmert.
  2. Zwiebeln und Knoblauch anbraten: Gib die gewürfelte Zwiebel und die gehackten Knoblauchzehen in die Pfanne und brate sie für etwa 3-4 Minuten an, bis die Zwiebeln glasig sind.
  3. Hackfleisch hinzufügen: Füge das Rinderhackfleisch zur Zwiebel-Knoblauch-Mischung hinzu und brate es für etwa 5-7 Minuten, bis es gut durchgegart und braun ist.
  4. Würzen: Streue Paprikapulver, Kreuzkümmel sowie Salz und Pfeffer über das Hackfleisch und lass es für weitere 1-2 Minuten köcheln.
  5. Pommes zubereiten: Bereite die Pommes frites gemäß der Packungsanweisung vor, meist durch Frittieren oder Backen bei 220 °C für 20-25 Minuten.
  6. Hackfleisch und Pommes vermengen: Mische das gebratene Hackfleisch gleichmäßig mit den knusprigen Pommes.
  7. Käse hinzufügen und schmelzen: Streue geriebenen Cheddar-Käse über die Pommes und das Hackfleisch, decke die Pfanne ab und lass den Käse schmelzen.
  8. Anrichten und genießen: Garnieren mit frischer Petersilie und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 550kcalCarbohydrates: 45gProtein: 35gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 900mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Dieses Rezept kann leicht angepasst werden, um verschiedene Geschmäcker zu bedienen, einschließlich veganer Optionen.

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