Rindfleisch-Prosciutto-Mozzarella-Häppchen ganz einfach

Entdecken Sie Rindfleisch-Prosciutto-Mozzarella-Häppchen: einfach, köstlich und bereit in weniger als 30 Minuten.

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Prep Time 10

Cook Time 10

Total Time 20

Servings: 4 Häppchen

Course: Snacks

Cuisine: Italienisch

Calories: 120

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Häppchen

1 Packung Mini-Mozzarella-Bällchen Gut abgetropft, um matschige Konsistenz zu vermeiden.
150 g Rinderprosciutto Dünn geschnitten.
10 Blätter frische Basilikumblätter In geeigneter Größe wählen.

Für das Finish

2 EL hochwertiges Olivenöl Am besten extra natives Olivenöl.
2 TL Balsamico-Glasur Gibt den Häppchen einen süßen und würzigen Abschluss.

Equipment

beschichtete Pfanne
Servierteller

Method

Zubereitung

Mozzarella abtropfen lassen und auf Papiertuch legen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Basilikumblätter gründlich waschen und trocknen.
Rinderprosciutto-Scheiben bei Bedarf in kleinere Stücke schneiden.
Ein Basilikumblatt auf ein Mozzarella-Bällchen legen und mit Rinderprosciutto einwickeln.
Häppchen in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind.
Häppchen anrichten und mit Olivenöl und Balsamico-Glasur beträufeln.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 1gProtein: 8gFat: 9gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 70mgVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Häppchen sind perfekt für gesellige Abende oder festliche Anlässe und sind glutenfrei und kinderfreundlich.

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