Ofen vorheizen und Backform vorbereiten: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine 12-Tassen-Bundtform großzügig mit Butter ein.

Trockene Zutaten vermengen: Mischen Sie das Weizenmehl, Backpulver, Salz, Zimt und Muskatnuss in einer großen Schüssel.

Butter und Zucker cremig schlagen: Butter mit braunem und weißem Zucker 3-5 Minuten mixen, bis fluffig.

Eier und Vanille hinzufügen: Fügen Sie die Eier einzeln zur Buttermischung hinzu und schlagen Sie gut nach jedem Ei.

Trockene Zutaten und Apfelwein einarbeiten: Fügen Sie die trockenen Zutaten und den Apfelwein abwechselnd hinzu.

Teig in die Backform füllen: Gießen Sie den Teig in die Bundtform und klopfen Sie diese leicht auf die Arbeitsfläche.

Backen und Garprobe durchführen: Backen Sie den Kuchen 40-50 Minuten, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Glasur zubereiten: Apfelwein in einem kleinen Topf kochen und mit der Butter rühren, bis sie schmilzt.

Kuchen glasieren und servieren: Streichen Sie die Glasur gleichmäßig auf den Kuchen und bestreuen Sie ihn mit Zimt-Zucker.