Go Back
–+ servings
Schinken-und-Käse-Slider

Schinken-und-Käse-Slider für jede Party

Diese Schinken-und-Käse-Slider sind die perfekten Häppchen für jede Party und einfach zuzubereiten.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Slider
Course: Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Glasur
  • 1/2 Tasse Butter (ungesalzen, geschmolzen) Kann durch Margarine ersetzt werden.
  • 2 Esslöffel Dijon-Senf Jeder Senf kann als Ersatz verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frischer Knoblauch, fein gehackt, ist auch möglich.
  • 2 Esslöffel Mohnsamen Sesamsamen können ebenfalls verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Getrocknete Schnittlauch Frischer Schnittlauch kann auch verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce Für eine vegane Variante Sojasauce verwenden.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Slider
  • 12 Stück Hawaiian Sweet Rolls Brioche-Brötchen oder weiche Dinner-Rollen sind Alternativen.
  • ¾ Pfunde Deli-Schinken (dünn geschnitten) Reste von Schinken sind ebenfalls möglich.
  • ¾ Pfunde Schweizer Käse (geschnitten) Cheddar, Provolone oder Gouda sind gute Substitute.

Equipment

  • Backform 9x13 Zoll

Method
 

Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor. Fette eine 9x13-Zoll-Bakform leicht ein.
  2. In einer Schüssel vermischst du geschmolzene Butter, Dijon-Senf, Knoblauchpulver, Mohnsamen, getrocknete Schnittlauch, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer.
  3. Halbiere die Hawaiian Sweet Rolls horizontal, ohne sie zu trennen, und lege die Unterhälfte in die gefettete Backform.
  4. Lege die Hälfte des Deli-Schinkens gleichmäßig über die Brötchen, gefolgt von allen Scheiben des Schweizer Käses.
  5. Setze die obere Hälfte der Brötchen vorsichtig auf die belegte Schicht.
  6. Bestriche die Oberseite der Brötchen gleichmäßig mit der vorbereiteten Butterglasur.
  7. Decke die Backform mit Aluminiumfolie ab und backe die Slider für 10 Minuten, entferne danach die Folie und backe sie weitere 10 Minuten.
  8. Lasse die Schinken-und-Käse-Slider nach dem Backen etwa 5 Minuten ruhen, bevor du sie in einzelne Portionen schneidest.

Nutrition

Serving: 1SliderCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Zusätzlich kann mehr Glasur zubereitet werden. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder füge Jalapeños für einen kleinen Kick hinzu.

Tried this recipe?

Let us know how it was!