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Schmackhafte Thunfisch Onigiri Rezept Zutaten: - 300 g Reis - 1 Dose Thunfisch (in Wasser) - 2 Frühlingszwiebeln - 2 EL Mayonaise - 1 TL Sriracha - 1 TL Sojasauce - Nori-Blätter - Salz Anleitung: 1. Den Reis gründlich waschen und kochen. 2. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Sriracha und Sojasauce vermengen. 3. Den gekochten Reis abkühlen lassen und mit Salz würzen. 4. Eine Handvoll Reis in die Handfläche nehmen, eine Mulde formen und eine Portion der Thunfischmischung hineinlegen. 5. Den Reis um die Füllung formen und zu einer dreieckigen Onigiri formen. 6. In Nori-Blätter wickeln und servieren.

Schmackhafte Thunfisch Onigiri für jeden Tag

Ein einfaches und köstliches Schmackhafte Thunfisch Onigiri Rezept, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Fisch
Cuisine: Japanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Reis
  • 300 g Reis Gut waschen für die beste Konsistenz.
  • Salz Nach Geschmack.
Für die Füllung
  • 1 Dose Thunfisch (in Wasser) Gut abtropfen lassen und zerreißen.
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Fein gehackt.
  • 2 EL Mayonnaise Cremige Textur.
  • 1 TL Sriracha Verleiht eine scharfe Note.
  • 1 TL Sojasauce Für zusätzlichen Umami-Geschmack.
Zum Wickeln
  • Nori-Blätter Ideal zum Einwickeln der Onigiri.

Equipment

  • Topf
  • Schüssel
  • Holzlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche 300 g Reis gründlich unter kaltem Wasser, bis das Wasser klar bleibt.
  2. Koche den Reis in einem Topf mit 400 ml Wasser für 18-20 Minuten, bis weich und klebrig.
  3. Lass den Reis etwas abkühlen und füge eine Prise Salz hinzu.
  4. Forme eine Mulde in eine Handvoll Reis und lege einen Esslöffel Thunfischfüllung hinein.
  5. Forme den Reis um die Füllung zu einer dreieckigen Onigiri.
  6. Wickle jedes Onigiri in ein Nori-Blatt und serviere es sofort.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 36gProtein: 12gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Onigiri können mit verschiedenen Füllungen angepasst werden. Halte sie mit einem feuchten Tuch abgedeckt, falls du sie später servieren möchtest.

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