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Schokoladenbrownie-Friedhof

Schokoladenbrownie-Friedhof für Halloween entdecken

Entdecke das Rezept für den Schokoladenbrownie-Friedhof, eine schaurig schöne Leckerei für Halloween.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 40 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Halloween
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Stück Eier große Eier
  • 200 g Zucker kann durch Kokoszucker ersetzt werden
  • 100 g Butter ungesalzene Butter
  • 1 TL Vanillepaste alternativ Vanilleextrakt verwenden
  • 120 g Mehl Allzweckmehl oder Mandelmehl
  • 50 g Backkakao ungesüßter Kakao
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
Für die Nüsse
  • 50 g Mandeln kann weggelassen oder durch Haselnüsse ersetzt werden
  • 50 g Walnüsse kann durch Pekannüsse ersetzt werden
Für die Dekoration
  • 100 g Zartbitterschokolade hochwertige Schokolade

Equipment

  • Backform
  • Schüssel
  • Teigschaber
  • Spritzbeutel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. Verrühre die Eier mit dem Zucker und der Vanillepaste, bis die Mischung schaumig ist.
  3. Füge die weiche Butter hinzu und vermenge alles gründlich.
  4. Sichte das Mehl, Backkakao, Salz und Backpulver in die Teigmischung und mische sanft.
  5. Falte die Mandeln und Walnüsse unter den Teig.
  6. Gieße den Teig in die Backform und backe die Brownies 20-25 Minuten.
  7. Lass die Brownies in der Form vollständig abkühlen.
  8. Schmelze die Zartbitterschokolade und dekoriere die abgekühlten Brownies.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 100IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Für optimale Ergebnisse über Nacht kühl stellen, um die Aromen zu intensivieren.

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