Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Schokoladenlasagne
- Bereite die Brownie-Mischung gemäß den Anweisungen auf der Packung vor. Heize den Ofen auf 180 °C vor und backe die Brownies etwa 25 bis 30 Minuten, bis sie durchgegart, aber in der Mitte noch leicht feucht sind. Lass sie anschließend vollständig abkühlen.
- Gib den Seidentofu, Xylit, Kokosöl und Vanilleextrakt in einen Mixer und püriere die Mischung, bis sie vollkommen glatt und cremig ist. Dies dauert etwa 2–3 Minuten.
- In einem Topf erhitze 500 ml pflanzliche Milch und füge das Kakaopulver sowie die Speisestärke hinzu. Rühre ständig bei mittlerer Hitze, bis die Mischung eindickt, was etwa 5-7 Minuten dauert.
- Nimm den abgekühlten Brownie-Boden und schneide ihn in der gewünschten Größe. Beginne mit einer Schicht der cremigen Füllung, gefolgt von einer Schicht des warmen Schokoladenpuddings. Schichte abwechselnd bis zur letzten Schicht.
- Stelle die Schokoladenlasagne für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest wird und die Aromen gut durchziehen können.
Nutrition
Notes
Die Schokoladenlasagne hält sich bis zu 4 Tage im Kühlschrank und schmeckt nach ein paar Tagen sogar noch köstlich.
