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Spinat Hüttenkäse Flagels für gesunde Snacks

Spinat Hüttenkäse Flagels für gesunde Snacks

Gesunde Spinat Hüttenkäse Flagels sind nahrhaft, köstlich und schnell zubereitet – perfekt für Snacks.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlen 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Flagels
Course: Snacks
Cuisine: Gesund
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Hüttenkäse Vollfett für reicheren Geschmack
  • 2 EL Olivenöl Kann durch Avocadoöl ersetzt werden
  • 1 Stück Ei Für vegane Option gemahlenen Leinsamen verwenden
  • 200 g Allzweckmehl Almondmehl für glutenfreie Option
  • 1 TL Backpulver Stelle sicher, dass es frisch ist
  • 1 TL Salz Verwende Meersalz für intensiveren Geschmack
Für die Füllung
  • 150 g Babyspinat Kann durch fein gehackten Grünkohl ersetzt werden
  • 100 g Geriebener Mozzarella Feta-Käse für würzigeren Geschmack verwenden

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Teigschaber
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel Hüttenkäse, Olivenöl und das Ei gut miteinander vermengen.
  2. In einer separaten Schüssel das Allzweckmehl, Backpulver und Salz gründlich vermischen.
  3. Füge die trockenen Zutaten vorsichtig zur feuchten Mischung hinzu.
  4. Füge den Babyspinat und geriebenen Mozzarella unter den Teig.
  5. Teile den Teig in gleichgroße Portionen und forme sie zu bagelähnlichen Formen.
  6. Heize den Ofen auf 200°C vor, lege die Flagels auf ein Backblech und backe sie für ca. 15 Minuten.
  7. Nimm die Flagels aus dem Ofen und lasse sie einige Minuten abkühlen.

Nutrition

Serving: 1FlagelCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 40mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Diese Flagels sind perfekt für jede Gelegenheit, ob als Snack für den Filmabend oder als leichtes Mittagessen.

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