Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
- 4 Tassen frischen Spinat gründlich waschen und abtropfen lassen. Grob hacken.
- 225 g weichen Frischkäse und 240 g Sauerrahm in einer großen Rührschüssel kombinieren und cremig verrühren.
- 1 Tasse geriebenen Cheddar-Käse, 1 Teelöffel Knoblauchpulver und 0,5 Teelöffel Gewürzsalz hinzufügen und gut vermengen.
- Den gehackten Spinat vorsichtig unter die Käsemischung heben.
- Die Mischung in eine ofenfeste Form übertragen und glatt streichen. 20–25 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Schaurig geformte Cracker oder Brotsticks auf einem großen Platt servieren.
- Dip nach dem Backen ein paar Minuten abkühlen lassen und mit den Dippers servieren.
Nutrition
Notes
Der Dip kann gut vorbereitet und im Voraus zubereitet werden. Achte darauf, den Käse weich zu halten und den Spinat gut zu trocknen.
