Go Back
–+ servings
Südwest Hähnchen Wrap

Südwest Hähnchen Wrap – Schnell und Lecker Genießen

Entdecke die köstlichen Aromen der Südwestküche mit diesen vielseitigen und schnellen Hähnchen Wraps.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 7 minutes
Marinierzeit 2 hours
Total Time 2 hours 22 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Hähnchen
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 500 g Hähnchen oder Tofu für vegetarische Option
  • 2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 0.5 TL Cayennepfeffer nach Belieben anpassen
  • 1 TL Salz Meersalz für andere Textur
  • 2 EL Limettensaft kann durch Zitronensaft ersetzt werden
  • 2 EL Olivenöl oder Avocadoöl
Für die Wraps
  • 4 Stück Tortillas Vollkorn- oder glutenfrei nach Vorliebe
  • 200 g Sauerrahm oder griechischer Joghurt, fettarmer Joghurt für leichtere Variante
Frische Zutaten
  • 1 Kopf Kopfsalat oder Spinat/Rucola
  • 2 Stück Tomaten Kirschtomaten als Alternative
  • 1 Stück Avocado oder Hummus für leichtere Variante
  • 100 g Geriebener Käse milchfreie Option weglassen
  • 1 Bund Koriander nach Belieben weglassen

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchen marinieren: Mische in einer Schüssel Paprikapulver, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Salz, Limettensaft und Olivenöl. Füge die Hähnchenstreifen hinzu und mariniere sie.
  2. Hähnchen kochen: Erhitze eine Pfanne und brate die marinierten Hähnchenstreifen für 5-7 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  3. Füllungen vorbereiten: Während das Hähnchen kocht, würfle Avocado und Tomaten und hacke den Koriander.
  4. Tortillas erwärmen: Erhitze eine trockene Pfanne und erwärme die Tortillas für 10-15 Sekunden auf jeder Seite.
  5. Wrap zusammenstellen: Verteile Sauerrahm auf den Tortillas und schichte die Füllungen darauf.
  6. Wraps rollen: Falte die Seiten der Tortilla nach innen und rolle sie fest.
  7. Servieren: Optional die gefüllten Wraps in der Pfanne grillen und mit Limettenspalten servieren.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 28gProtein: 25gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 75mgSodium: 650mgPotassium: 700mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 20IUVitamin C: 35mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Diese Wraps können nach Belieben angepasst werden und sind perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.

Tried this recipe?

Let us know how it was!