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Süße Chili Halloumi Wraps

Süße Chili Halloumi Wraps für schnelle Genussmomente

Süße Chili Halloumi Wraps sind ein einfaches, schnelles Rezept, das köstliche Aromen und frische Zutaten vereint.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Wraps
Course: Snacks
Cuisine: Mediterrane
Calories: 400

Ingredients
  

Für den Halloumi
  • 250 g Halloumi Käse Gut abtrocknen vor dem Kochen.
Für die Sauce
  • 4 EL Süße Chili Sauce Für zusätzlichen Geschmack können Sie etwas Limette oder Ingwer hinzufügen.
Für die Tortilla
  • 4 Stück Mehl Tortillas Vor dem Füllen kurz aufwärmen.
Für die frischen Gemüse
  • 200 g Frisches Gemüse (Salat, Gurke, Paprika) Dünn schneiden für die beste Textur.
Für den Aufstrich
  • 4 EL Griechischer Joghurt oder Hummus Verwenden Sie Vollfett-Joghurt für mehr Reichhaltigkeit.
Für die frischen Kräuter
  • 1 Bund Frische Kräuter (Minze oder Koriander) Blätter besser reißen als schneiden.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Den Halloumi gut abtrocknen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. Eine antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und einen Schuss Öl hinzufügen. Die Halloumi-Scheiben für 2-3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
  3. Sobald die Halloumi-Scheiben gewendet sind, sofort die süße Chili-Sauce großzügig auf die heiße Seite pinseln.
  4. In einer separaten Pfanne die Mehl-Tortillas für etwa 15 Sekunden ohne Öl erhitzen.
  5. Aus jeder Tortilla einen Esslöffel griechischen Joghurt oder Hummus in die Mitte geben.
  6. Die Tortillas mit frischem, dünn geschnittenem Gemüse belegen.
  7. Die glasierten Halloumi-Scheiben diagonal auf das Gemüse legen.
  8. Die Tortilla straff rollen und dabei die Seiten einklappen.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 45mgCalcium: 300mgIron: 3mg

Notes

Lagern Sie die Zutaten getrennt, um die Frische zu gewährleisten. Warm genießen.

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