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Tomate-Mozzarella-Spieße

Tomate-Mozzarella-Spieße in 10 Minuten zaubern

Tomate-Mozzarella-Spieße sind eine schnelle und gesunde Snack-Option, die in nur 10 Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 250 g Kirschtomaten Alternativ können auch Cocktailtomaten verwendet werden.
  • 170 g Mini-Mozzarella Kugeln Empfohlenes Abtropfgewicht.
  • Basilikumblätter Frische Blätter sorgen für Duft und Geschmack.
Für die Marinade
  • 3 EL Olivenöl Hochwertiges Öl ist empfehlenswert.
  • Italienische Kräuter Frische Kräuter sind eine gute Option.
  • Salz Für die richtige Würze.
  • Pfeffer Frisch gemahlen empfohlen.

Equipment

  • Küchenutrition

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die frischen Kirschtomaten gründlich und trockne sie vorsichtig ab. Lass die Mini-Mozzarella-Kugeln abtropfen.
  2. Gib Olivenöl, Salz, Pfeffer und italienische Kräuter in eine Schüssel und rühre gut um.
  3. Füge die Mozzarella-Kugeln zur Marinade hinzu und lasse sie 5 Minuten marinieren.
  4. Stecke abwechselnd Kirschtomaten, Basilikumblätter und die marinierten Mozzarella-Kugeln auf Holzspieße.
  5. Stelle die Spieße bis zum Servieren in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 80kcalCarbohydrates: 3gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 250IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 0.5mg

Notes

Vor dem Servieren optional mit Balsamico beträufeln.

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