Heize deinen Ofen auf 180 °C (356 °F) vor.

Lege die veganen Camemberts auf ein Schneidebrett und ritze die Oberseite in ein Kreuzmuster ein. Träufle etwas Olivenöl darüber und würze sie mit Chiliflocken, Salz und Pfeffer.

Hacke die frischen Kräuter und den Knoblauch fein und vermenge sie mit etwas Olivenöl und Salz.

Rolle den veganen Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und verteile Cranberry-Jam und die Kräutermischung gleichmäßig.

Beginne, den Teig von einer Seite her fest aufzurollen und schneide die Rolle in zwei lange Abschnitte.

Drehe jeden langen Abschnitt der Teigrolle in entgegengesetzte Richtungen, um Spiralen zu formen.

Lege die Spiralen gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

Mische die pflanzliche Milch mit dem Ahornsirup und bestreiche die Spiralen großzügig damit.

Backe die Puff-Pastry-Wirbel für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.