Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor. Schneiden Sie das Baguette in gleichmäßige, etwa 1 bis 2 cm dicke Scheiben.

Legen Sie die Baguettescheiben auf ein Backblech und rösten Sie sie für etwa 5-7 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Reiben Sie jede warme Baguettescheibe mit der aufgeschnittenen Seite einer Knoblauchzehe.

Vermengen Sie in einer Schüssel die gewürfelten Tomaten, das gehackte Basilikum, den restlichen Knoblauch und das Olivenöl. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und lassen Sie die Mischung etwa 10 Minuten stehen.

Fügen Sie den weichen Käse hinzu und heben Sie ihn vorsichtig unter, bis die Mischung leicht stückig ist.

Arrangieren Sie die Baguettescheiben kreisförmig auf einer Servierplatte.

Geben Sie die Tomaten- und Käsemischung großzügig auf jede Baguettescheibe.

Garnieren Sie mit frischen Rosmarinzweigen und streuen Sie nach Belieben geriebenen Parmesan darüber.

Servieren Sie den Weihnachts-Bruschetta-Kranz sofort.