Heize den Ofen auf 190°C vor und fette eine 23x33 cm große Auflaufform leicht ein.

In einer großen Schüssel die halbierten Kartoffeln und die grünen Bohnen mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika und der Kräutermischung vermengen.

Brate die Wurstscheiben in einer Pfanne für etwa 5 Minuten an, bis sie goldbraun sind.

Brate die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch für etwa 3 Minuten in derselben Pfanne.

Mische die angebratene Wurst mit dem gewürzten Gemüse und den sautierten Zwiebeln und gib alles in die vorbereitete Auflaufform.

Gieße die Hühnerbrühe und die Schlagsahne gleichmäßig über die Mischung und backe es mit Aluminiumfolie für 35-40 Minuten.

Nehme die Folie ab und streue den Cheddar Käse gleichmäßig darauf. Backe ohne Folie für weitere 10-15 Minuten.

Lass den Auflauf für 5-10 Minuten ruhen, bevor du ihn servierst.