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Zimtschnecken-Käsekuchen

Zimtschnecken-Käsekuchen für süße Genussmomente

Der Zimtschnecken-Käsekuchen vereint die Cremigkeit eines Käsekuchens mit der Süße von Zimtschnecken – ein unwiderstehliches Dessert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 400 g Frischkäse weicher Frischkäse
  • 150 g Zucker granuliert
  • 3 Stück Eier große Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 g Sauerrahm oder griechischer Joghurt
Für den Teig
  • 1 Packung Zimtschnecken-Teig fertiger Teig
  • 2 TL gemahlener Zimt frisches Zimt-Pulver
  • 100 g brauner Zucker

Equipment

  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen.
  2. Frischkäse und Zucker in einer großen Schüssel cremig verrühren, Eier nacheinander hinzufügen, dann Vanilleextrakt und Sauerrahm unterrühren.
  3. Zimtschnecken-Teig, gemahlenen Zimt und braunen Zucker in einer separaten Schüssel kombinieren.
  4. Zimtschneckenmischung gleichmäßig in die gefettete Backform verteilen, dann die Käsekuchenfüllung darauf gießen.
  5. Zimtschnecken-Käsekuchen für 45 Minuten backen, bis die Ränder fest sind und die Mitte leicht wackelt.
  6. Den Kuchen 30 Minuten in der Backform abkühlen lassen.
  7. Mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen, dann nach Belieben servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, weiche Zutaten zu verwenden und den Kuchen während des Backens zu überwachen. Lass ihn vollständig abkühlen, bevor er in den Kühlschrank kommt.

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