Ingredients
Equipment
Method
Schritte
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und bereiten Sie die Kastenform vor.
- Rühren Sie die weiche Butter mit dem Zucker in einer großen Schüssel cremig.
- Fügen Sie nacheinander die Eier hinzu und rühren Sie gründlich unter.
- Rühren Sie den Zitronensaft und die Zitronenschale in den Teig ein.
- Vermengen Sie das Mehl, das Backpulver und das Salz in einer separaten Schüssel.
- Kombinieren Sie die trockenen Zutaten mit der Milch in der Butter-Zucker-Mischung.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und glätten Sie die Oberfläche.
- Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für 45-50 Minuten.
- Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen.
- Vermischen Sie für die Glasur den Puderzucker mit Zitronensaft und gießen Sie diese über den abgekühlten Kuchen.
Nutrition
Notes
Frische Zitronen verwenden für den besten Geschmack. Lassen Sie den Kuchen vor dem Glasieren vollständig abkühlen.
