Go Back
–+ servings
Cranberry- und Spinatgefülltes Hühnchen mit Brie

Cranberry- und Spinatgefülltes Hühnchen mit Brie genießen

Genießen Sie dieses Cranberry- und Spinatgefülltes Hühnchen mit Brie, ein einfaches, köstliches Gericht für festliche Anlässe.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 200 g Frischer Spinat
  • 100 g Getrocknete Cranberries
  • 150 g Brie Käse alternativ Camembert oder Ziegenkäse
Hühnchen
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets
  • 2 EL Olivenöl zum Sautieren
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Würze
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Getrockneter Thymian
Zubereitung
  • 250 ml Hühnerbrühe

Equipment

  • Pfanne
  • Ofen
  • Schüssel
  • Zahnstocher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C vor.
  2. Schneide vorsichtig eine Tasche in jedes Hähnchenbrustfilet.
  3. Würze die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und getrocknetem Thymian.
  4. Erhitze 1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne und füge den Spinat hinzu.
  5. Mische den sautierten Spinat mit den getrockneten Cranberries.
  6. Fülle jedes Hähnchenbrustfilet mit der Spinat-Cranberry-Mischung und Brie.
  7. Verwende Zahnstocher, um die Öffnungen der gefüllten Hähnchenbrust zu sichern.
  8. Erhitze 2 Esslöffel Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne und brate die gefüllten Hähnchenbrustfilets.
  9. Gieße vorsichtig die Hühnerbrühe in die Pfanne.
  10. Backe das Hühnchen im Ofen für 20-25 Minuten.
  11. Lass das gefüllte Hühnchen nach dem Backen 5 Minuten ruhen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 90mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Das Rezept eignet sich hervorragend für festliche Anlässe oder entspannte Abendessen. Verwende frische Kräuter für noch mehr Geschmack.

Tried this recipe?

Let us know how it was!